Aí vai uma receita fácil que adorei fazer com a Letícia !Não suja nem batedeira nem liquidificador,
tudo colocando os igredientes numa tigela e misturando a mão : )
CupCake da Liliana : )
1 xíc. de farinha de trigo
1 xic. de chocolate em pó
1 xic. de açucar
1 colher de fermento
1 ovo
1 xic. de leite * morno
1/2 xic de óleo
Misture os ingredientes secos e com uma colher desfaça grumos,
depois acrescente os úmidos começando com o ovo,
óleo e leite morno e se quiser
pode colocar uma colher de chá de essência de baunilha.
Misture até ficar bem cremoso, coloque nas forminhas e asse em forno 180º.
O tempo? é o ponto do palito : )
Colocar e sair limpo, depois de crescer + ou - 15-a 20 minutos, depende de forno
Cobertura de Gateau chocolate
1 barra de choclate meio amargo 180 grms
1 lata de creme de leite sem soro
Derreter o chocolate em banho maria ou micro ondas*,
colocar o creme de leite, misturar bem e deixar esfriar,
bater um pouco e pode colocar por cima dos bolinhos
com colher e desenhar as ondas com garfo,
decorar jogando por cima confeitos diversos : )
OBS. : Na Barra Doce e Tateno vc encontra confeitos diversos !
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